Törggelen in Südtirol
Herbstzeit ist in Südtirol Törggelenzeit. Dabei wird die erfolgreiche Erntezeit abgeschlossen und gefeiert. In den verschiedensten Gasthöfen wird Surfleisch, Fastenknödl, Sauerkraut, hausgemachte Würste, Kastanien und Suser angeboten. Diese Tradition erfreut nicht nur die Einheimischen sondern auch die Touristen. Passend zur Törggelenzeit finden verschiedenste Veranstaltungen statt, wie das Meraner Traubenfest.